、カレーや肉料理にそえるものしか知らなかったのですが、今年は隣の区画がイタリア人御夫婦のものになって、夫人にトマトピューレにすることを習いました。
　青いトマトを追い熟させて作るのですがスパゲッティーに入れると大層おいしくて、もし取れすぎるほどにトマトが収穫できたらお試しになることをお勧めします。